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　　今年4月中旬，身兼白金漢宮皇家酒窖總管的英國皇家酒商BB&R公司第七代傳人Simon Berry(西蒙•貝瑞)到訪中國，接受了部分媒體採訪。
　　4月25日出版的《深圳特區報》“典藏”版刊登記者專訪《葡萄酒：收藏的是情誼和文化》，其中一節描述道：“2013年3月，BB&R成為英國首家引入中國葡萄酒的酒商，4款葡萄酒都出自張裕酒莊，其中有一款是以赤霞珠和梅洛混釀而成的、產自寧夏的紅葡萄酒。另外3款則是來自遼寧的冰酒……Simon Berry十分看好中國市場，目前中國已經是世界上第五大葡萄酒生產國，然而中國葡萄酒卻大都只在中國大陸消費，很少有中國葡萄酒能像波爾多葡萄酒一樣跨洋過海到國外市場。他相信，中國有潛力從葡萄酒入口大國變身為另一個頂級釀酒國。”
　　據瞭解，BB&R公司引進英國的4款中國葡萄酒，分別為寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊的赤霞珠紅酒及遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊的金鑽級、藍鑽級和黑鑽級冰酒。2013年3月21日，BB&R宣佈為張裕設立永久銷售專櫃，擁有葡萄酒大師(MW)頭銜的採購總監Mark Pardoe(馬克•帕爾多)接受英國《衛報》採訪時表示：“張裕示範瞭如何整合‘舊世界’和‘新世界’葡萄酒生產商的釀酒專業技術，並釀造出一流的葡萄酒。可以預見，還會有更多的葡萄酒生產商緊隨其後，我們也期待著能夠品嘗到越來越多來自中國的出色的葡萄酒。”
　　在財訊集團出版的最新一期《葡萄酒評論》雜誌(法國《La Revue du Vin de France》中文版)，也刊登記者專訪《為英國王室管理酒窖》，當記者問道：“貴公司之前簽下四款中國產的葡萄酒，銷售的反響如何？中國葡萄酒的目標客戶是哪些人？”Simon Berry回答說：“不錯，非常不錯。葡萄酒最令人欣喜的地方就是，總會有新的產區，新的風格出現，就像音樂一樣，所以人們總有機會去嘗試新的產品。中國葡萄酒就能滿足一些人的獵奇心理，有些不錯的產品，連法國人都會交口稱贊。好像英國葡萄酒，近十年來也出現一些不錯的產品，因為產量很小，可能會比較昂貴，但品質確實不錯。”
　　BB&R全稱Berry Bros. & Rudd(有時也被簡稱BBR)，創始於1698年，總部位於倫敦聖詹姆斯街3號，從喬治三世時代就為英國王室供應葡萄酒和烈酒，目前擁有白金漢宮女王陛下和克拉倫斯宮威爾士親王殿下的兩塊“皇家授牌”(Royal Warrant)，公司第七代傳人Simon Berry在2007年被白金漢宮委任為皇家酒窖總管，並負責統籌皇家葡萄酒委員會(RHWC)為白金漢宮選購葡萄酒。身為皇家葡萄酒委員會八大成員之一的英國著名酒評家Jancis Robinson(傑西絲•羅賓遜)曾在英國《金融時報》發表專欄文章《我們如何為女王選酒》描述：“當我到達的時候，身為皇家酒窖總管的BB&R公司總裁Simon Berry已經來了近1個小時，他負責安排‘盲品’……”
　　事實上，早在2008年，當BB&R迎來創辦310周年的時候，曾經發佈一份研究報告《2008年～2058年：世界葡萄酒產業前景報告》，主要內容包括“中國的崛起”、“新新世界”和“大品牌盛宴”等五大部分，對今後50年後的葡萄酒行業進行了全方位預測，其中一個章節的標題為《中國將擊敗波爾多》，報告指出：“中國奠定了作為大規模葡萄酒生產者的領導地位，而且已具備與最優質葡萄酒產地波爾多競爭的所有必要因素。雖然大多數中國葡萄酒被認為與西方口味不同，但一支新型的中國釀酒師隊伍在外商投資和技術指導的支持下，已經在儘力改變這種評判。預計到2058年中國現有的葡萄酒釀造廠將使產量增加10倍，並使優質葡萄酒的產量達到總產量的四分之一。”負責完成上述報告的BB&R公司專家包括擁有葡萄酒大師(MW)頭銜的Jasper Morris(賈斯珀•莫裡斯，著有《勃艮第內幕》)、Alun Griffiths(艾倫•格裡菲思)和Simon Field(西蒙•菲爾德)。Jasper Morris當時還評論說：“我絕對相信中國將會成為法國最優質葡萄酒的競爭對手。這是完全可以想象得到的，在這樣一個幅員遼闊的國家，必然會有滿足所有條件並特別適合產出優質葡萄酒的風土和微氣候區域。”
　　BB&R目前經營有來自全球40多個著名產地的4000多種葡萄酒及烈酒，在亞洲地區的新加坡、東京和香港設有分店。文/莊晨　　（原標題：英國皇家酒窖總管稱贊中國葡萄酒）